O que faz um vinho se tornar tão especial?
Com certeza você já escutou falar do lançamento de algum vinho que é considerado um destaque por especistas e enólogos. Mas afinal, o que faz um vinho ser tão especial, até mesmo antes de ser comercializado e degustado? Existem diversos fatores que podem contribuir para o sucesso de um rótulo, dentre eles: bagagem histórica de prestígio do produtor, do local onde o vinho é produzido, tipo de uva utilizada e, claro, marketing.
Muito do sucesso de um vinho clássico se dá pelo trabalho árduo de gerações de produtores que construiram um ecossistema com condições de solo, clima, tipo de uvas específicas que resultam em rótulos inconfundíveis e únicos. Mas, além disso, existem algumas características que podem ajudar um vinho se tornar consagrado. Quer saber quais? Veja abaixo:
Maturidade de produção
Não importa quanto de esforço de divulgação e marketing tiver o lançamento de um novo vinho, só o tempo e seu sucesso ao longo do tempo que o transformá em um verdadeiro clássico. Por isso, um grande desafio do mundo do vinho é depender da dedicação, às vezes ao longo de diferentes gerações, para aperfeiçoar e encontrar as melhores versões dos rótulos produzidos pela vinícola.
Padrão de qualidade
Um clássico só se torna clássimo mesmo quando é pra sempre, não é mesmo? Isso também acontece com os vinhos! Não importa qual seja o valor, as pessoas só vão continuar comprando um vinho e o achando especial se o produtor conseguir manter o mesmo nível de qualidade com o passar do tempo. Claro que sabemos que existem as variações em cada safra, mas todo vinho especial precisa ter uma característica marcante e constante sempre.
Alma
Isso mesmo! Apesar da localização, solo, clima serem o toque especial de muitos vinhos, o terroir não é agente decisivo para construir um clássico! A alma e essência de um bom vinho pode estar no tipo de uva selecionada ou na forma de vinificação escolhida pelo produtor. Então, não importa onde seja produzido ou qual for a safra, um clássico pode ser construído pelos detalhes!
Gostou? Conta pra gente, para você, o que torna um vinho um verdadeiro clássico? Deixe aqui nos comentários!
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