A vinícola pertence às irmãs Allegra, Olimpia e Oretta Roberti. Após os estudos em Milão e Roma, elas decidiram se mudar para a Toscana em busca deste emocionante desafio. A fazenda é composta das áreas de Bertille e Casella e cobre mais ou menos 20 hectares. A composição do solo é principalmente de calcário argiloso com variedade de cores. Oito hectares de vinhas já foram plantados e mais 7 hectares estão previstos para os próximos anos. A propriedade inclui oliveiras centenárias e um lindo lago, oásis para a migração de garças.