A história da Herdade Paço do Conde remonta ao final do séc. XIV, nos primórdios do Reino de Portugal.
Grande parte da “Herdade Paço do Conde” está localizada entre os vestígios de um antigo castelo Romano junto ao Guadiana e a antiga cidade Romana dos “Vilares”.
Há mais de três séculos que a Herdade Paço do Conde está na posse da família Castelo Branco o que garante a continuidade de uma das mais antigas empresas agrícolas do País. Na Herdade Paço do Conde se preza a diversidade: as vinhas e as oliveiras se juntam aos campos de trigo, girassol, milho, culturas hortícolas e pastagens semeadas e naturais.
Toda a produção é feita no sistema de produção integrada, respeitando as mais exigentes normas de produção ambientais Europeias. A filosofia “amiga do ambiente”, sempre presente na produção, evita aplicações desnecessárias de fitofármacos e adubos.