É quase impossível pensar em celebrações sem vinho, não é mesmo? E casamento não é diferente disso. Pelo contrário! Se você é um amante de vinho e está planejando sua festa de casamento é importante não deixar esse item para última hora. Afinal, o vinho complementa o casamento, por isso é uma ótima ideia encontrar o certo para você.

Mas muita gente fica na dúvida de quais vinhos funcionam melhor para eventos como casamentos e quanto vinho pode ter em mãos. Por isso, hoje, preparamos um guia completo para te ajudar a comprar vinhos para o casamento. Vamos lá?

Sabemos que todo casamento tem um orçamento, seja ele mais enxuto ou maior. Por isso, o primeiro passo é determinar a quantidade de vinho que você precisa e, em seguida, escolher os rótulos que se encaixam no perfil da festa. Uma dica para saber quantas garrafas comprar é pegar o número de convidados e dividir por 2,15. Ou seja, digamos que o casamento terá 100 convidados. Se dividir o número de convidados por 2,15, a expectativa é de obter cerca de 46 garrafas de vinho para o evento. Certifique-se de arredondar pela caixa ao fazer o pedido. Só para você saber, isso funciona para todos os tipos de eventos.

Que tipo de vinho comprar?
A data do casamento é algo que deve ser levado em consideração na hora de escolher os  vinhos. Por exemplo, as pessoas tendem a beber mais vinho tinto em casamentos que acontecem no outono, inverno e primavera em locais fechados. Se esse for o seu caso, considere uma mistura de cerca de 50% de vinho tinto para seu casamento.
Já os dias quentes dos casamentos no verão farão com que as pessoas bebam mais vinho branco. Considere uma mistura de 30% para cada um dos 3 estilos de vinho. Você também pode pensar em servir rosé, especialmente se estiver servindo peixe ou frutos do mar.

Quanto vinho para um brinde com champanhe?

Em casamentos não pode faltar um brinde com espumante, não é mesmo? Mas por mais importante que seja ele, a maioria das pessoas não bebe mais do que meia taça de vinho espumante. Então, você não precisa comprar muito. Você só precisa o suficiente para encher os copos até a metade; cerca de 1 garrafa por 8 a 10 pessoas.

O vinho tinto

O vinho tinto é um clássico favorito do público e custará cerca de 50-60% da compra de um vinho de casamento. Uma boa forma de escolhê-lo é comprar 5 vinhos potenciais em seu orçamento e experimente os vinhos de seu casamento antes com seus familiares ou amigos. Então vote no seu favorito!

Se você está procurando agradar ao público, fique de olho no Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Malbec. Selecione vinhos de suas regiões favoritas e pense cuidadosamente sobre como a refeição vai combinar com o vinho.

O vinho branco

Procure vinhos brancos como Sauvignon Blanc, Vinho Verde, Chardonnay sem carvalho, Verdejo, Pinot Grigio. Esses vinhos vão agradar o seu público e são especialmente bons para casamentos de verão.

Mas apesar das dicas, é essencial que você observe a realidade do seu casamento e também os seus gostos. Por exemplo, alguns pontos que devem ser levados em consideração:

  -  Quem são seus convidados (eles bebem? são jovens? Parentes mais velhos?)

 - Qual é o cardápio que você irá servir? (Se você está servindo carnes ricas para o jantar, considere um vinho tinto encorpado. Porém se peixe for o prato principal, considere selecionar um vinho rosé ou tinto leve como sua opção "tinto")

Esperamos ter ajudado no planejamento desse grande dia! Cin Cin!