Merlot: A uva que conquistou mundo
No Dia Internacional da Merlot, celebramos uma das uvas mais versáteis e amadas do mundo!
Conhecida por sua textura aveludada e sabor envolvente, a Merlot é um verdadeiro camaleão do mundo dos vinhos. Dependendo do clima e do terroir onde é cultivada, essa uva pode trazer desde notas frescas de ameixa e cereja em regiões mais frias, até aromas intensos de amora assada em climas mais quentes. Além disso, o tempo só melhora a Merlot, revelando camadas de chocolate, tabaco e especiarias conforme o vinho envelhece.
A Merlot é também a segunda uva tinta mais plantada no mundo, perdendo apenas para a Cabernet Sauvignon. Sua origem remonta a Bordeaux, onde até hoje é a variedade mais plantada. Mas não se engane pela suavidade que ela proporciona no paladar! A Merlot é uma uva que combina complexidade com acessibilidade, adaptando-se a diversos estilos, desde os vinhos mais fáceis de beber até rótulos sofisticados e de guarda prolongada.
Na Ivini, temos o prazer de oferecer rótulos que destacam o melhor da Merlot, como o Quarto Giro Supertoscano Toscana Rosso IGT, onde essa uva brilha em um vinho de cor rubi intenso com reflexos violetas e aromas que combinam frutas maduras e especiarias finas.
Outra opção imperdível é o Frondoso Merlot do Chile, que entrega um paladar equilibrado, taninos suaves e um toque fresco de ameixas e especiarias.
No Dia Internacional da Merlot, convido você a explorar essa uva incrível em nossas seleções exclusivas. Descubra como a Merlot pode ser ao mesmo tempo suave e complexa, e experimente o melhor que ela tem a oferecer em nossos vinhos selecionados.
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