Vinícola - Casa Ermelinda
País - Portugal
Região - Península de Setúbal
Safra - 2021
Uvas - Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon e Syrah
Conteúdo - 750ml
Tipo - Vinho Tinto
Teor Alcoólico - 14,5%
Amadurecimento - Fermentação em tanque de inox com temperatura controlada e maceração prolongada. Estágio de 12 meses em madeira de carvalho francês e americano
Visual - Vermelho rubi intenso com reflexos granada
Aroma - Rico em aromas de frutas vermelhas e pretas muito maduras e confitadas. Em harmonia com os aromas terciários do amadurecimento em madeira
Paladar - Na boca é cheio, complexo, com taninos redondos e macios. Final de boca prolongado e agradável
Harmonização - Ideal com pratos de carnes vermelhas, caça e queijos fortes ou curados
Temperatura de Serviço - 16-18°C
Potencial de Guarda - 10 anos