Vinícola - Orestiadi Vini
Enólogo - Giuseppe Clementi  
Pais - Itália 
Região - Sicília
Safra - Não Safrado  
Conteúdo - 750 ml 
Tipo - Espumante Brut
Teor Alcoólico - 12% 
Uvas - Cataratto e Grecanico
Vinificação - Método Charmat  
Amadurecimento - 3 meses em garrafa antes da comercialização
Visual - Amarelo palha com bolhas finas e persistentes  
Aroma - Frutado, floreal com notas de maça verde  
Paladar - Seco, fresco, com notas vegetais, sinônimo de espumante jovem    
Harmonização - Ótimo com entradas, pratos de peixes e frutos do mar e para o final das refeições
Temperatura de Serviço - 8 ° C 
Potencial de Guarda  - 2 anos