Vinícola - Domaine de Rotisson
Enólogo - Didier Pouget
País - França
Região - Bourgogne
Safra - 2023
Uvas - Pinot Noir
Conteúdo - 750 ml
Tipo - Vinho Tinto
Teor Alcoólico - 12,5%
Amadurecimento - 12 meses em barris de Carvalho
Visual - Coloração vermelho granada
Aroma - Aromas frutados de morango, groselha preta, mirtilo e sabugueiro.
Paladar - Tanino marcante, boa acidez e ótimo equilíbrio entre todas as suas características.
Aconselho decantar entre 40 minutos e 1 hora antes de degustar
Harmonização - Perfeito com carne vermelha grelhada ou cozida, filé assado, e tábua de queijos
Temperatura de Serviço - Entre 14 e 16°C - Aconselho decantação de 40min a 1h antes da degustação
Potencial de Guarda - 6 anos