Vinícola: Cantine Ermes

Enólogo: Giuseppe Clementi

País: Itália

Região: Sicília

Safra: 2018
Conteúdo: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5%
Tipo: Tinto
Uvas: Nero d’Avola
Amadurecimento: Em tanque de aço inoxidável e 2 meses em garrafa
Visual: Vermelho-rubi intenso com reflexos granada
Aroma: Bouquet complexo e elegante, toques minerais, frutas vermelhas e especiarias
Paladar: Ataque doce e macio, taninos equilibrados. O final de boca é frutado, especiado, longo e persistente
Harmonização: Carne assada, massa com molho à bolonhesa, risoto, bisteca e queijo curado
Temperatura de Serviço: 16 °C
Potencial de Guarda: 5 anos