Vinícola - Vini Lourenço
País - Portugal
Região - Douro
Safra - 2019
Conteúdo - 750ml
Tipo - Tinto
Teor Alcoólico - 14%
Uvas - Tinto Cão (55%), Touriga Nacional (20%), Sousão (15%) e Tinta Roriz (10%).
Vinificação - A fermentação ocorre em lagares de granito com pisa mecânica e temperatura controlada a 26ºC. Uma parte deste lote passou 8 meses em barricas de carvalho francês
Visual - Vermelho Rubi
Aroma - Aroma exuberante de frutas vermelhas frescas, com notas de flores silvestres e um toque de madeira, bem integrada
Paladar - Na boca, surpreende pelo equilíbrio, estrutura marcante, frescor e delicado aroma retronasal, que lhe dão um final gracioso.
Harmonização - Vinho muito gastronómico, indicado para refeições especiais. Exprime o seu potencial máximo quando acompanhado com pratos de tacho ou de forno bem temperados.
Temperatura de Serviço - 16ºC, sem necessidade de decantação
Potencial de Guarda - 10 anos