Baglio di Stefano - Primitivo Salento IGT

Cantine Ermes

R$ 109,90 

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Vinícola - Rocca & Figli SrL 
País - Itália 
Região - Puglia

Safra - 2018
Uvas -
100% Primitivo
Conteúdo 
750ml
Tipo - 
Tinto
Teor Alcoólico - 13,5%
Amadurecimento 
1/3 das uvas passam 4 meses em barrica de carvalho e o restante em tanque de aço inoxidável. Mais 2 meses em garrafa antes da comercialização
Visual - Vermelho rubi com reflexos violáceos
Aroma
Intenso, caraterístico, com notas de frutas vermelhas silvestres e especiarias
Paladar - Encorpado, com ótimo peso em boca e equilibrado
Temperatura de Serviço - 16° C
Potencial de Guarda - 3 anos
Harmonização
Carne assada, massa com molho à bolonhesa, queijos meia-cura

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