Vinícola: Cantine Ermes
Enólogo: Giuseppe Clementi
País: Itália
Região: Sicília
Safra: 2016
Conteúdo: 750 ml
Teor Alcoólico: 12,5%
Tipo: Tinto
Uvas: Cabernet Sauvignon
Amadurecimento: Em tanque de aço inoxidável e 2 meses em garrafa
Visual: Vermelho-púrpura muito intenso
Aroma: Aromas evidentes de violeta e groselha, ricas notas de alcaçuz e pimenta do reino
Paladar: O paladar é preenchido com taninos harmoniosos e bem integrados. O final de boca é tostado e especiado
Harmonização: Ideal com lasanha à bolonhesa, carnes assadas e de caça, linguiça e queijo meia-cura
Temperatura de Serviço: 16 °C
Potencial de Guarda: 5 anos